Все теги
Филе минтая нарезать брусочками, запанировать в муке и обжарить со всех сторон до золотистой корочки. Предварительно замоченный на 3-4 часа сушёные грибы отварить до готовности, мелко нарезать и обжарить с луком. Очищенный картофель нарезать кубиками.
В горшочек уложить слоями: половину картофеля, обжаренную рыбу, грибы, лук, сверху оставшийся картофель. Залить сметаной и рыбным бульоном так, чтобы содержимое было покрыто, по вкусу поперчить и посолить, тушить в нагретой до 180 градусов духовке до готовности картофеля. При подаче украсить зеленью. Приятного аппетита!
Food Fermer
Автор
Нравится
Нравится
Избранное
Избранное
Поделитесь вашим мнением
Схожие рецепты
Популярые рецепты
других авторов
