Нашинковать капусту, выложить в кастрюлю с толстым дном, залить двумя стаканами холодной воды и тушить на медленном огне. В процессе готовки добавить 2 столовые ложки растительного масла. Картошку нарезать кубиками, лук - полукольцами. Об жарить лук до золотистого цвета, добавить картофель и жарить 15 минут, положить томатную пасту и потушить еще четыре минуты. К готовой капусте выложить картофель, лавровый лист, перемешать, потушить еще 5 минут.
Выдавить зубчик чеснока, посолить, поперчить, влить немного растительного масла. В конце посыпать рубленую зелень кинзы. Приятного аппетита!
Food Fermer
АвторПоделитесь вашим мнением
Схожие рецепты
Популярые рецепты
других авторов