Абрикосы нарезать, залить небольшим количеством воды, добавить столовую ложку сахара, лимонный сок и отварить. Затем их протереть.
Протертый творог соединить с оставшимся сахаром, сухарями, растопленным маслом, пюре из абрикосов, яичными желтками, ванильным сахаром, солью и взбить.
Творожную массу смешать с фисташками и взбитыми белками.
В смазанную маслом и посыпанную сахаром форму выложить творожную массу и варить ее на пару около 1 часа. Охладить.
Food Fermer
АвторПоделитесь вашим мнением
Схожие рецепты
Популярые рецепты
других авторов