70гр. мягкого сливочного масла растереть с 0,5 ст. сахара до однородной массы, вбить 1 яйцо, перемешать. В другую емкость всыпать 0,5 ст. муки, соль, разрыхлитель и перемешать. Соединить обе смеси, влить молоко. Все размешать, чтобы не было комочков. Если тесто жидковато, подсыпать немного муки.
Приготовление посыпки: оставшиеся 70гр. сливочного масла смешать с 1/2 ст. сахара и 1/2 ст. муки, перемешать до крошкообразного состояния. Полученной крошкой посыпать пирог и отправить в духовку. Выпекать 30-35 минут. Дать пирогу немного остыть в духовке. Блюдо готово.
Food Fermer
АвторПоделитесь вашим мнением
Схожие рецепты
Популярые рецепты
других авторов