Муку просеять, добавить мягкое сливочное масло и перетереть в крошку.
Добавить сахар и соду, перемешать.
Добавить яйцо и замесить тесто. Завернуть шар в пленку и оставить на 1 час в холодильнике.
Тесто раскатать и выложить в форму. Застелить пергаментом и высыпать наверх крупы/бобовые, чтобы примять тесто. Выпекать 15 минут при 200 градусах.
Затем вынуть лишнее, и выпекать еще 10 минут.
Манго и клубнику нарезать небольшими кусочками.
Приготовить любое желе по инструкции.
На корж выложить клубнику и манго, залить желе и поставить пирог до застывания в холодильнике.
Food Fermer
АвторПоделитесь вашим мнением
Схожие рецепты
Популярые рецепты
других авторов