Баклажан помыть и нарезать кубиками.
Обжарить на масле в течение 5 минут.
С помидор снять шкурку и измельчить мякоть блендером. Залить баклажаны, добавить специи, зелень и измельченный чеснок.
Отварить макароны, выложить их на сковороду, засыпать натертым сыром.
Все перемешать.
Приятного аппетита!
Food Fermer
АвторПоделитесь вашим мнением
Схожие рецепты
Популярые рецепты
других авторов