1. Яблоки очистить и натереть на крупной тёрке.
2. В глубокую миску выливаем кефир и добавляем соду, затем добавляем сахар и соль. Все хорошо перемешиваем. Затем просеиваем муку и перемешиваем до однородной массы. Добавляем тёртое яблоко, перемешиваем. В тесте не должно быть комочков.
На раскалённую сковороду с маслом выкладываем тесто и жарим. Когда сверху образовались пузырьки, переворачиваем на другую сторону. Готовые оладьи выкладываем на тарелку.
Food Fermer
АвторПоделитесь вашим мнением
Схожие рецепты
Популярые рецепты
других авторов