Нут с мясом и овощами


Кухня: Россия
Особенности:

Ингредиенты

{{calculate.state.count}}
{{i.name}}
{{+i.amount.toFixed(2)}} {{i.amount}} {{i.unit}}

Приготовление

Шаг 1

Подготовка нута

Нут замочить в воде с солью и содой на ночь. Хорошо промыть и варить в течение 30 минут.

Шаг 2

Обжариваем мясо

В глубокой сковороде обжарить мясо, добавить нарезанный лук, морковь, болгарский перец. По вкусу посолить, поперчить и обжаривать 10 минут. Налить 2 стакана воды и оставить томиться на маленьком огне около 30 минут.

Шаг 3

Тушим с подливой и подаем

Ложку томатной пасты развести с водой, солью и добавить немного сахара. Вылить на сковороду к мясу и тушить 10 минут. Добавить измельченный чеснок и нут. Тушить еще 10 минут и в конце добавить зелень.
Приятного аппетита!

Food Fermer

Автор
Нравится
Нравится
Избранное
Избранное

Поделитесь вашим мнением

Отзывы
пользователей

Еще никто не оставил отзыв для этого рецепта.
Станьте первым!
Вы не можете оставить отзыв, так как Ваш аккаунт временно заблокирован.
Авторизуйтесь в системе или Зарегистрируйтесь, чтобы оставлять отзывы к рецептам.
Еще никто не оставил отзыв для вашего рецепта.

Похожие
рецепты

Схожие рецепты

Популярые рецепты
других авторов

Поделитесь вашим мнением

Оставить отзыв