1. Нарезаем мясо небольшими кусками и хорошо его отбиваем. Дальше солим и вылаживаем на противень, смазанный маслом.
2. Лук нарезаем полукольцами и вылаживаем сверху на мясо, смазать майонезом. Помидоры нарезать кружочками и выложить на лук. Слегка поперчить. Сыр натереть на крупной тёрке и половину выложить на помидоры.
3. Картофель нарезаем дольками, солим и вылаживаем на свободное место между мясом.
Духовку нагреваем до 200 градусов. Выпекать примерно 90 минут до готовности, постоянно поливая выделяющимся соком. За 15-20 минут до готовности посыпать оставшимся сыром мясо и картофель.
Приятного аппетита!
Food Fermer
АвторПоделитесь вашим мнением
Схожие рецепты
Популярые рецепты
других авторов