Нарезать курицу небольшими кусочками, запанировать в муке и до полуготовности обжарить на сковороде с маслом, затем сложить в высокую форму. На курицу уложить чернослив, затем лук, нарезанный и обжаренный до золотистого цвета. Орехи перемолоть, на сливочном масле в сковороде жарить до появления резкого орехово запаха, влить сливки, всыпать растопленный бульонный кубик, перемешать, довести до кипения, полить получившимся соусом курицу с черносливом.
Запекать под крышкой в духовке 30-40 минут на среднем огне до загустения соуса и готовности курицы. Подавать с любым гарниром. Вместо курицы можно использовать другое мясо по вкусу. Приятного аппетита!
Food Fermer
АвторПоделитесь вашим мнением
Схожие рецепты
Популярые рецепты
других авторов