В глубокой миске соединить творог, яйца, муку, чеснок (выдавленный) и соль, тщательно перемешать до получения однородной массы. Сформировать котлеты в форме пирожка, добавляя в каждую котлетку мелко нарезанную зелень.
В отдельной емкости соединить муку, яйца (можно добавить панировочные сухари). С сухарями котлеты получаются с корочкой, без сухарей-пышнее. Разогреть сковороду и жарить с двух сторон до готовности.
Приятного аппетита.
Food Fermer
АвторПоделитесь вашим мнением
Схожие рецепты
Популярые рецепты
других авторов