Картофель очистить и сварить до готовности. Варёный картофель размять в пюре. Добавить муку, соль перец и хорошо перемешать. Капусту и лук нашинковать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Грузди нарезать и добавить в начинку. Картофельное тесто разделить на равные кусочки, сделать лепешечки, выложить по одной столовой ложке начинки и сформировать котлеты.
В сковороде нагреть растительное масло и обжарить котлеты с обеих сторон. Выложить на бумажную салфетку. Приятного аппетита!
Food Fermer
АвторПоделитесь вашим мнением
Схожие рецепты
Популярые рецепты
других авторов