Помидоры ошпарить кипятком, снять кожуру и измельчить.
Лук нарезать небольшими кусками.
На сковороде разогреть масло и добавить лук. Обжаривать 5 минут, постоянно помешивая. Затем добавить помидоры и жарить на медленном огне около 15 минут.
Остудить полученную обжарку. Взбить блендером, добавив сахар и соль. Соус можно хранить в закрытой емкости в холодильнике.
Приятного аппетита!
Food Fermer
АвторПоделитесь вашим мнением
Схожие рецепты
Популярые рецепты
других авторов