Все теги
Лук нарезаем кубиками, морковь натираем на крупной терке, обжариваем на растительном масле. Картофель нарезаем ломтиками, укладываем половину на дно формы, следим, чтобы всё дно было покрыто. На картошку выкладываем обжаренные лук с морковью, затем-оставшийся картофель так, чтобы овощную зажарку не было видно. В пол-литровую банку выкладываем майонез и сметану, солим, доливаем воды до горлышка банки, перемешиваем и покрываем этим соусом картошку. Такое количество соуса рассчитан на форму размером 27 на 27 см и высотой 6 см. Если форма другого размера приготовьте столько соуса, чтобы жидкость доходила только до середины слоя картофеля.
Посыпаем всё тертым сыром и ставим в нагретую до 180 градусов духовку. Запекаем до готовности картошки и появления румяной корочки.
Food Fermer
Автор
Нравится
Нравится
Избранное
Избранное
Поделитесь вашим мнением
Схожие рецепты
Популярые рецепты
других авторов
