Груши, фаршированные грецкими орехами

Завтраки

Десерты

Разное

Кухня:

Россия

Особенности:

Ингредиенты

Приготовление

Шаг 1

Подготовка

Апельсины вымыть и обсушить. С одного плода срезать цедру тонкой соломкой.
Из обеих апельсинов выжать сок.
Груши вымыть и обсушить. Каждую грушу разрезать вдоль, вырезать серединку.

Шаг 2

Приготовление соуса

Для соуса в небольшой кастрюле смешать 100гр. меда с апельсиновым соком, добавить цедру.
Поставить на слабый огонь и довести до кипения, постоянно помешивая.

Шаг 3

Сбор блюда

Нагреть духовку. Для начинки орехи поджарить, порубить и перемешать с медом (2 ст.л.) и корицей. Наполнить половинки груш орехово-медовой смесью, поместить в форму для выпечки на пергаментную бумагу и запекать 5 мин.
Подавать полив апельсиново-медовым соусом.
Приятного аппетита.