Горох замочить на 6 часов (на ночь)
Отварить горох до готовности ( примерно 40-45 мин), в подсоленной воде с лавровым листом и душистым перцем
Смешать готовый горох с луком, чесноком и колбасками, добавить половину веса сливочного масла и прогреть, постоянно помешивая-3-4 мин
На тарелку выложить готовую кашу, рядом обжаренные грибы. При желании - украсить зеленью
Food Fermer
АвторПоделитесь вашим мнением
Схожие рецепты
Популярые рецепты
других авторов