Чеснок, корень имбиря и лук измельчить, морковку потереть на крупной терке. Рыбное филе пропустить через мясорубку. Фарш перемешать с яйцом. Добавить половину лука, имбиря, чеснока и морковь. Добавить соль, перец, перемешать.
Мариновать в холодильнике 1 час.
Измельчить томаты. Оставшийся чеснок и лук обжарить, добавить сок лимона, томаты, перец, оставшиеся имбирь и кориандр. Тушить 5 минут, посолить, поперчить.
Food Fermer
АвторПоделитесь вашим мнением
Схожие рецепты
Популярые рецепты
других авторов