Сметану смешать с тертым сыром,добавить соль,перец,все хорошо перемешать.
Форель вымыть и обсушить.Картофель очистить и порезать тонкими ломтиками.Противень смазать растительным маслом.Форель смазать приготовленным соусом и выложить на противень.Затем выложить картофель и залить оставшимся соусом.Духовку предварительно нагреть до 200 градусов и поставить в нее противень.
Запекать в течение 20 минут,затем снизить температуру до 150 градусов и запекать еще 25 минут.Выложить на блюдо и украсить зеленью и лимоном.
Food Fermer
АвторПоделитесь вашим мнением
Схожие рецепты
Популярые рецепты 
 других авторов