Фаршированный перец по-гуцульски


Кухня: Украина

Ингредиенты

{{calculate.state.count}}
{{i.name}}
{{+i.amount.toFixed(2)}} {{i.amount}} {{i.unit}}

Приготовление

Шаг 1

Подготовка

Морковь натереть на мелкой терке, потушить до мягкости, остудить. Чеснок пропустить через пресс, орешки-через мясорубку. Подготовленные продукты выложить в фарш, добавить тертый сыр и кукурузу, посолить, приправить молотым перцем и гвоздикой, хорошо перемешать.

Шаг 2

Приготовление

Перцы очистить от семян, вымыть, обсушить, наполнить приготовленным фаршем. Выложить в большую кастрюлю и залить смесью из томатной пасты и полутора л воды, немного посолить. Тушить на слабом огне с момента закипания 50 минут. Приятного аппетита!

Food Fermer

Автор
Нравится
Нравится
Избранное
Избранное

Поделитесь вашим мнением

Отзывы
пользователей

Еще никто не оставил отзыв для этого рецепта.
Станьте первым!
Вы не можете оставить отзыв, так как Ваш аккаунт временно заблокирован.
Авторизуйтесь в системе или Зарегистрируйтесь, чтобы оставлять отзывы к рецептам.
Еще никто не оставил отзыв для вашего рецепта.

Похожие
рецепты

Схожие рецепты

Популярые рецепты
других авторов

Поделитесь вашим мнением

Оставить отзыв