Free cookie consent management tool by TermsFeed

Булочки с маком и грецким орехом


Кухня: Украина

Ингредиенты

{{calculate.state.count}}
{{i.name}}
{{+i.amount.toFixed(2)}} {{i.amount}} {{i.unit}}

Приготовление

Шаг 1

Подготовка опары

В теплое молоко добавляем 100 гр дрожжей (свежих), 2 ст.л. сахара, муку и ставим на опару на 30 мин в теплое место без сквозняков. Муки добавить чтобы тесто было как на оладьи. Мак замочить в теплой воде.

Шаг 2

Приготовление теста

Яйца взбить с оставшимся сахаром, добавить комнатной температуры жиры (масло, сметана, растительное масло) и смешать с опарой. Все хорошо перемешать и добавить муку. Замесить густое тесто.

Шаг 3

Формировка

Раскатать пласт толщиной 1 см, смазать яйцом, добавить размоченный мак (при желании вместо мака - корицу), посыпать сахаром, орехами (орехи поджарить), скрутить рулетик, разрезать на булочки, верх булочек смазать яйцом, дать подойти еще минут 20 и выпекать в горячей духовке примерно 1ч.10 мин.
Приятного аппетита.

Food Fermer

Автор
Нравится
Нравится
Избранное
Избранное

Поделитесь вашим мнением

Отзывы
пользователей

Еще никто не оставил отзыв для этого рецепта.
Станьте первым!
Вы не можете оставить отзыв, так как Ваш аккаунт временно заблокирован.
Авторизуйтесь в системе или Зарегистрируйтесь, чтобы оставлять отзывы к рецептам.
Еще никто не оставил отзыв для вашего рецепта.

Похожие
рецепты

Схожие рецепты

Популярые рецепты
других авторов

Поделитесь вашим мнением

Оставить отзыв